出国当农民是一种什么体验,文章主人公告诉你,留学群小编和你一起感受他为何钟情于在新西兰当农民。
提起城市,在我们眼中的固定形象就是:四目高楼林立,灰尘与汽车尾气漫天,而不是树木成荫、蓝天和鸟语花香,这种感觉其实令人心生烦躁;更不要提一个城市每天所产生的垃圾都是以万吨为单位;也不敢想象北京严重缺水需进行的大规模南水北调。
在人口负担重,资源加速枯竭,环境污染无可救药的今天,交通、网络、通讯都已经非常发达,但是在生活质量上,确实会有人觉得大城市已经不如小城市,小城市不如小镇,小镇不如小村。新西兰——其实就是一个超级大农村,就是践行霍华德田园城市思想,实现自然之美、城市乡村化、田园化的典范。
新西兰的私人住宅全部都分散在郊区,通过四通八达的高速公路可以直抵市中心。闲暇之余也可以自己动手在自家花园里体验种花,种瓜,种果的乐趣;同时又能在15分钟内就抵达繁华的CDB上班与购物。新西兰和谐的生态环境,独特秀丽的风光,是自然的美,其实也是“纽村"全体村民们人为养护的。
NZ大部分土壤并不适合耕种谷物,如果为养活人口而强行种庄稼,只能使土质衰竭,从长远看无异于自杀行为,断绝子孙后路。既然这条路行不通,就只能从其他方面想办法,他们发现新西兰广袤的土地适合放牧,所需要的只是用木桩把牧场围栏起来,再养几只牧羊犬去代为发号施令。如此,才保持了这宛若天上人间的秀丽风光到今天。从事畜牧业更多是室内农活,挤奶、剪羊毛都有。
我不是农民出身,但我大致知道做农民的贫穷、辛苦。但是看过了新西兰的农夫生活之后,使我看到了另一类的农民生活。我要讲一个发生在新西兰的真实故事,故事主角是一位年轻的中国女大学生,辛苦拼搏就是为做一名新西兰的农民。
我出生卑微,家庭生活也并不幸福,后来因为各种原因,我辗转去了惠灵顿。惠灵顿真是个美丽的城,整个城市依山傍海,是一个典型的海滨都市。惠灵顿景致固然美艳,可对我来说,生存才是第一要素,一想到出来时家里借了2万多元的债,我决定赶快租房打工挣钱还债。几经周折,我终于在市郊一家机械加工厂落下脚来,每天下班都累得半死。但是我每天都要学习英语,不管白天工作有多累,我仍坚持每天学完规定的任务再睡觉。一天,我主动对老板说我一直在学习英语,已经能和外国人正常交谈并翻阅外文资料,老板吃惊地看着我。过了一段时间,他拿来了几份外文资料,我翻译出来后用电脑打印了一份交给他,老板高兴极了,并把我调到办公室工作!
后来有一天,老板退休了,我把他送到了他的故乡--奥克兰地区的旺格努伊。放眼望去,旺格努伊山坡连绵一片,望不到头。老板的亲戚在这里差不多有1000头羊、250头鹿及200多头牛。另外还有一片人工种植的松林,再过两年就可以出卖了。我好奇地问,“你们需要聘用多少人来管理这么大的农场呢?”老板的亲戚布鲁斯愣了一下,说:"需要多少人?我和我太太两个人就足够。"他说平时都是太太一个人照顾农场,收割羊毛、鹿茸时则聘用专业的工人就可以。布鲁斯告诉我说,在新西兰,大多数农场主都是非常富裕的,有些甚至有私人飞机。听说我读过大学,布鲁斯十分热情地邀请我留下来,做"新农民"。经介绍我才知道,这三个字可不简单,要取得"新农民"的资格,必须具有专科以上的学历,这是政府的规定。
离开老板的故乡,在返回惠灵顿的途中,坐在车厢里,山丘、河流与小镇飞掠而过,我离农场越来越远。也许那块土地过于神奇或暗合了我自己的某种梦想,所以还没回到都市,我就做出了一个连自己都有些吃惊的决定,努力当个新西兰"新农民"!新西兰的农牧业十分发达,很多蔬菜是从国外引进的优良品种,由于阳光充足,气候温润,这里的植物生长期短,不需要暖房保湿,大大节约了种植成本,在与国际市场竞争中十分有利。我决定要先去学校进修学习农业的知识,梅西大学为学生开设了农场管理、作物生产、畜牧饲养、营销战略等课程。在课余假期里,我利用我学到的农场管理知识到农场实践,我试着对农场主奎尔先生的菜园进行科学实验。从种子的选择,到营销策划,我提出了一整套科学方略。一天早上,奎尔先生汗涔涔地向我走来,激动地说:"小姐,昨晚我想了一夜,决定今早就把菜园交给你管理。我没有念过什么书,全凭自己的经验,我感到自己快被淘汰了。你行,我放心,好好干吧!"
在奎尔先生的鼓励下,我豁出去了。平时,除了上课,我就把他的菜园当作自己的实验基地。2000年8月,我拿到了梅西大学的专科毕业证书,经过申请,获得了"新农民"的称号,我感到万分自豪。我感到身后有一股巨大的力量在支撑我向前,什么困难我都能克服,什么苦都敢尝。奎尔菜园里的机械化程度很高,但与经销商的协作不够密切,于是我招聘了两位管理人员搞市场营销,扩大市场占有率。我招聘两位营销员的目的是抓住市场,统一筹划,对一部分菜园主进行规范管理,走合作化大统一的道路。奎尔的邻居科尔,因为没有好的营销,他的地产量一直在递减。我于是向科尔提出联合营销的战略,并且开始把网撒向周边农场。在我的努力下,我的合作伙伴发展到二十几个。
2002年10月,以我为董事长的新西兰Zeprl 菜园集团公司成立,我统一管理26个菜园,集团共有10辆卡车,每天将产品发往机场、码头和城市中心区。去年,在奎尔先生的别墅旁边,他以我的名义新造了一幢二层楼的小别墅,他说这是为了报答我。他的关心,让我下决心不惜任何代价,努力再努力。到2003年12月,公司的营销出现了300%的增长,早上还在田里的蔬菜,晚上已送到另一个国家的餐桌上,我们的蔬菜还远销欧洲的5个国家。我们的公司还办了一个现代化的种牛场。这里的通风、日夜温差、季节温差、光照控制等,全部都是自动化管理,饲料和水都是由电子自动化装置控制,定时倾入食槽中,栏内场地也会被自动冲洗。每头牛都各自有一份反映身份和健康的档案,无论被卖到哪里,档案都跟着牛一起走。说起种牛的价格,也许会让外行吓一跳,每头种牛价值2万多美金。英国、加拿大和南非等国,都曾买过这里的种牛。到新西兰4年多,凭着自己的勤劳和智慧,我挣了大概100多万美金,在积累财富的同时,我更看到了自身的价值。我钟情于在新西兰当农民,真的。
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